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右江小平鱼
基本信息
商家名称: 右江小平鱼
商家地区: 右江区
商家地址:
咨询电话:
简介



右江小平鱼是指右江水中的肥美草鱼。

由于江水发源于高海拔喀斯特地区的乐业天坑群,经地下暗河及穿越原始森林,含有丰富的矿物质和微量元素,水质极为纯净。

江里鱼儿穿梭,在如此优良的水质环境中纯天然生长的鱼不仅肉质肥美,而且富含高蛋白和卵磷脂,同时还含有丰富的矿物质微量元素和营养,更有利于人体吸收和健康。

右江小平鱼一直是右江人民的盘中佳肴。当年百色起义之时,百色人民正是在右江中打捞起肥美草鱼献给红军,小平同志也十分喜爱这种草鱼,所以当地群众亲切的称之为“小平鱼”。